衛(wèi)生許可證辦理要多久?

衛(wèi)生許可證是單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)及餐飲店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),經(jīng)衛(wèi)生行政部門(mén)審查批準(zhǔn)后,發(fā)給的衛(wèi)生許可憑證,有注冊(cè)備案的許可證號(hào)。

一、 辦證順序:
申報(bào)圖紙(同時(shí)準(zhǔn)備所需材料)審查圖紙及相關(guān)材料 現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收 合格后申報(bào)材料
10個(gè)工作日領(lǐng)取衛(wèi)生許可證
二、 申辦衛(wèi)生許可證所需申報(bào)材料:
1、 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地平面布局圖一份,應(yīng)標(biāo)明比例尺(比例為1:100)、室內(nèi)各功能房,基本要素(尺寸、名稱、設(shè)施名稱及個(gè)數(shù)),可自行手繪或用電腦繪制;
2、 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地場(chǎng)所的使用證明(房屋產(chǎn)權(quán)證明和租賃協(xié)議);
3、 法定代表人或者負(fù)責(zé)人資格證明(董事會(huì)決議、章程或任命文件)一份;
4、 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地址方位示意圖一份:應(yīng)標(biāo)明方向、街道名稱、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所所在位置與周?chē)ㄖ⑾噜弳挝坏年P(guān)系;
5、 法人或負(fù)責(zé)人培訓(xùn)證明;
6、 產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝流程圖和說(shuō)明,產(chǎn)品包裝材料、標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)樣稿;
7、 產(chǎn)品或試產(chǎn)樣品衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告(在區(qū)縣及以上衛(wèi)生行政部門(mén)取得的當(dāng)年度檢測(cè)報(bào)告)和產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)(含企業(yè)標(biāo)準(zhǔn));
8、 企業(yè)衛(wèi)生管理的組織和制度的資料;
9、 實(shí)驗(yàn)室設(shè)置情況(包括:實(shí)驗(yàn)室規(guī)模、儀器設(shè)備、實(shí)驗(yàn)人員資格證明)及可檢測(cè)項(xiàng)目(每批次、每天的留校和檢測(cè)指標(biāo)、檢測(cè)項(xiàng)目);
10、 衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書(shū)一份:申請(qǐng)單位名稱寫(xiě)明全稱或法定簡(jiǎn)稱,加蓋公章(與營(yíng)業(yè)執(zhí)照申請(qǐng)單位名稱一致,個(gè)人不蓋章),單位地址、使用面積、衛(wèi)生設(shè)施按實(shí)際情況填寫(xiě)詳細(xì),申請(qǐng)?jiān)S可項(xiàng)目填寫(xiě)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)范圍和種類,空格處以“無(wú)”字填寫(xiě);
11、 建設(shè)項(xiàng)目衛(wèi)生審查申請(qǐng)書(shū)一份:“項(xiàng)目類別”一欄填寫(xiě)新建、改建、擴(kuò)建、還是續(xù)建,空格處以“無(wú)”字填寫(xiě);

12、 食品的委托加工還需提交委托加工合同書(shū)和受委托加工企業(yè)衛(wèi)生許可證,且受委托企業(yè)衛(wèi)生許可證項(xiàng)目中應(yīng)含有與委托加工產(chǎn)品相同工藝的新產(chǎn)品;

13、 生產(chǎn)加工學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的企業(yè)還需提供以下資料:
(1) 制定學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的依據(jù)及標(biāo)準(zhǔn);
(2) 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的合理營(yíng)養(yǎng)配餐資料:學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的營(yíng)養(yǎng)素、熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、鋅、視黃醇當(dāng)量、維生素B1、維生素B2、維生素C的設(shè)計(jì)計(jì)算資料,根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分計(jì)算的配料資料,根據(jù)食物配料編制食譜;
(3) 合理烹調(diào),防止?fàn)I養(yǎng)素?fù)p失的措施;
(4) 保證學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐衛(wèi)生安全的管理措施及食品留樣制度;
(5) 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的送餐企業(yè)應(yīng)提供企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),食品包裝上應(yīng)標(biāo)明廠名、廠址、主要營(yíng)養(yǎng)成分最低含量、裝盒時(shí)間、食品時(shí)限;
(6) 營(yíng)養(yǎng)工作人員資料(營(yíng)養(yǎng)師資格證明);
14、 申請(qǐng)單位在工商管理局取得的《企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》復(fù)印件或《工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照》(或副本)復(fù)印件;
15、 衛(wèi)生行政部門(mén)認(rèn)為有必要提交的其他資料。
體檢辦健康證,一個(gè)工作日取證。帶健康證填申請(qǐng),辦衛(wèi)生許可證、采樣,一個(gè)工作日出結(jié)果,現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收合格后,兩個(gè)工作日內(nèi)發(fā)衛(wèi)生許可證, 綜合起來(lái)約在三個(gè)工作日之內(nèi)。


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